Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 55 g virgin olive oil, plus 2 tbsp extra for drizzling
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp chilli powder
- 200 g cauliflower florets
- 350 g pumpkin flesh, cut in cubes (3 cm)
- 150 g white onions, cut in quarters
- 10 garlic cloves
-
400
g vegetable stock
of 400 g water - 80 g coconut milk, plus extra for drizzling
- 20 g honey, adjust to taste
- ½ tsp sea salt, adjust to taste
- ¼ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 5 - 6 stalks fresh chives, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 751 kJ / 180 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 223 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, TM6)
30min
Banana and oatmeal energy bars
35 Min
Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing
40min
Rustic homemade tofu
24h 30min
Mushroom and Wild Rice Soup
30min
Quick herb paste
10 Min
Mashed Potatoes (Peeler)
30min
Gwinganna biryani (TM6)
25小时 20 分钟
Pumpkin and ginger soup
35 Min
Cooking White Rice
25min
Blended mixed vegetable soup
45 min
Leek and Potato Soup (TM6)
40min