Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
Ingrediënten
-
7 œufs
-
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café pour la mayonnaise
-
1 c. à soupe de moutarde
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g d'huile de tournesol
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
500 g d'eau
-
50 g de riz rond
-
80 g de pain en cubes
-
4 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
1 pomme verte en fines lamelles
-
300 g de fenouil en lamelles
-
le jus d'un citron jaune
-
1 trait de sauce de soja
-
10 feuilles de coriandre fraîche ciselées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 Std.
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 Min
Ti-punch
10 Min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55 Min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 Min
Mayonnaise au curry
10 Min
Daube de l'Aubrac
17 Std. 30 Min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 Min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2 Std. 45 Min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1 Std.
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 Min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1 Std. 50 Min