Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, épluchées et dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 250 g de tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, en rondelles
- 600 g de filets de merlu
- 20 feuilles de persil plat frais, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1699 kJ / 404 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 7 g
Alternatieve recepten
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min