Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 5 g de gingembre frais
- 40 g de beurre, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en morceaux de 4-5 cm
- 2 c. à café de poivre moulu
- 30 g d'eau
- 1 c. à soupe de miel
- 70 g de cassonade
- 60 g de sauce de soja
- 700 g de choux de Bruxelles
- quelques brins de persil, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2589 kJ / 621 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 35 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Filet mignon à la provençale
55min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20min