Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 oignons, coupés en deux
- 4 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 900 g d'eau
- 300 g de pommes de terre nouvelles
- 1 carotte, coupée en morceaux de 2-3 cm
- 1 cube de bouillon de poule
- 300 g de courge butternut, en morceaux
- 100 g de châtaignes cuites et pelées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2462.7 kJ / 588.6 kcal
- Eiwitten
- 56.7 g
- Koolhydraten
- 53.3 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 290.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 Std.
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Magret de canard aux pommes et blé
1 Std. 5 Min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Mijoté de veau au miel de lavande
1 Std. 45 Min
Filet mignon à la provençale
55 Min
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min