Apparaten en Accessoires
Filet mignon et pommes de terre au thym
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
1 filet d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
2 filets mignons de porc
-
30 g d'huile d'olive
-
15 g de farine de blé
-
250 g de vin blanc
-
200 g de confiture de myrtilles
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre moulu
-
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux ou en quatre selon la taille
-
1 c. à soupe de beurre doux
-
1 - 2 branches de thym frais
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
393.9 mg
Eiwitten
1.8 g
Calorieën
850 kJ /
203 kcal
Vetten
7 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraten
32 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1u. 20min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1u. 5min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1u.
Paupiettes de veau aux petits légumes
1u.
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1u. 10min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1u. 20min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1u. 20min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1u.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1u. 5min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12u.