Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 échalote
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées
- 5 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g d'eau
- 2 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 450 g de courgettes, en fines rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1228 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Clafoutis de poulet et poivron
1h 20 min
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1h 5min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10 min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20 min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h