![Parmentier de canard, oignons et curry Parmentier de canard, oignons et curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50e055495da2cfa190bbbbf34ded6178/Derivates/467626dcecc4cb3c8f80991b00cabbfbee4e4077.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 4 - 5 de cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1652.8 kJ / 395.3 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 18.5 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 881.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Lasagne de blanquette
2 Std. 40 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 Std. 10 Min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1 Std. 5 Min
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10h 30min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3h 30 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1 godz. 35 min
Jambalaya de poulet
40 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Frozen spritz
10 Min