Compatibele versies
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 petite botte de ciboulette fraîche, ciselée
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 450 g de patate douce, en cubes
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 8 tranches fines de bacon
- salade verte (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1151 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Minimuffins de butternut au comté
30min
Röstis de carottes et pommes de terre
40 min
Röstis de courge et pomme de terre
35 min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1h
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 Std. 5 Min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1 Std. 5 Min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 Std. 5 Min
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55min
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25min