Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de jambon blanc, en morceaux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 gousse d'ail, dégermée (optioneel)
- 600 g de pommes de terre farineuses, type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
- 280 g de lait
- 100 g de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1709 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
One pot coquillettes au jambon cerise
15 Min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 min
Spaghetti aux légumes et boulettes de viande
45 min
Purée de légumes racines au romarin
45 min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Pâtes aux lentilles et à la saucisse
35 min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min