Apparaten en Accessoires
Pâtes au gorgonzola
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
40 g de noix décortiquées
-
50 g d'échalotes
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu
-
5 g de fécule de maïs
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle350 g de pâtes sèches, type fettucine
-
feuilles de basilic frais ciselées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
870.3 mg
Eiwitten
21.8 g
Calorieën
3104 kJ /
743.3 kcal
Vetten
41.8 g
Vezels
6.3 g
Verzadigd vet
22 g
Koolhydraten
65.5 g
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