Gratin d'endives à l'italienne

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Œufs cocotte à la florentine

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Gratin de butternut et polenta au comté

Petits pois à la française

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Quiche à l'endive et au lard

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

Brandade de haddock

Tartinade de tomates séchées