Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Gratin d'endives à l'italienne

Potée de légumes

Gratin de butternut et polenta au comté

Petits pois à la française

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Quiche à l'endive et au lard

Œufs cocotte à la florentine

Tartinade de tomates séchées

Seiche à la sauce tomate