Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 morceau de gingembre frais (environ 1 cm)
- 2 brins de cive
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- ½ piment œil d'oiseau, sec
- 35 g de sauce de soja
-
3
c. à soupe de vin de riz
of 3 c. à soupe de mirin - 200 g de chou chinois, coupé en lanières
- 500 g de viande de bœuf, coupée en fines tranches
- 5 brins de coriandre fraîche
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 560 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1h 30min
Soupe asiatique au bœuf
35min
Soupe de poulet thaïe
50min
Soupe de haricots blancs
20min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe chinoise au bœuf
1 Std. 15 Min
Soupe au chou
45min
Soupe aux nouilles chinoises
45min
Soupe de poisson au curry
45min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Soupe de poulet à l'estragon
25min