Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- 500 g de tomates coupées en quatre
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 600 g d'eau
- du sel
- 400 g d'aubergine (1) en fines lamelles
- 30 g de pignons de pin grillés
- 60 g de parmesan en copeaux
- 8 tomates confites en morceaux
- 12 feuilles de basilic frais
- 50 g de roquette
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 818 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de boulgour, betterave et œufs
45min
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
20 Min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Salade Caesar light
35min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1h 40 min.
Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
35min
Salade aux fruits de mer
30min
Pizza végétarienne
2h
Salade de quinoa et poulet
55min
Poulet au lait d'amande
50min