Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- 500 g de tomates coupées en quatre
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 600 g d'eau
- du sel
- 400 g d'aubergine (1) en fines lamelles
- 30 g de pignons de pin grillés
- 60 g de parmesan en copeaux
- 8 tomates confites en morceaux
- 12 feuilles de basilic frais
- 50 g de roquette
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 818 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 min
Couscous d'agneau express
55min
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Salade de blé printanière au chèvre et au pesto
25min
Riz cantonais
25min
Taboulé de pois chiches
12h 15min
Salade aux fruits de mer
30 min
Minestrone de légumes aux petites pâtes
55min
Salade Caesar light
35min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25min
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1 Std. 20 Min
Œuf en cocotte de tomate
1h