Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.1 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

8 portions

Ingrediënten

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 622.6 kJ / 150.2 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Magret de canard à la myrtille

1 Std. 10 Min

Brochette tricolore de saumon

30 Min

Marmite aux palourdes

1 Std. 50 Min

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1 Std. 20 Min

Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane

1 Std. 15 Min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30 Min

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1 Std.

Kig ha farz

1 Std. 15 Min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1 Std. 30 Min

Tarte fine aux sardines

45 Min

Salade bretonne

2 Std. 15 Min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 Std. 15 Min