Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 branches de coriandre fraîche
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de fenouil en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 1500 g de gambas crues, décortiquées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2093 kJ / 497 kcal
- Eiwitten
- 81 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 17.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15min
Chop suey aux gambas
1h
Curry vert de cabillaud
50min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1 godz. 20 min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45 min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 λεπτ.
Tartare de thon rouge
1h 15min
Bobó de crevettes
45 min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Curry de crevettes à la citronnelle
35 min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min