Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di cozze pulite e spurgate
50 g di cipolla tagliata in quarti
1 peperoncino rosso piccante senza semi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
100 g di vino bianco
500 g di polpa di pomodoro
1 pizzico di sale
4 fette di pane abbrustolito

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 90.6 g

Calorieën 7590 kJ / 1814 kcal

Vetten 94.1 g

Vezels 16.8 g

Koolhydraten 161.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1u. 5min

Zuppa di muscoli

45min

Pepata di cozze

55min

Mitili ripieni alla ligure

1u. 50min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Vongole e cozze alla marinara

3u.

Zuppa del golfo

1u. 30min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min

Zuppa di pesce tradizionale

1u. 30min

Cozze al vino bianco

40min

Cacciucco

1u. 20min

Zuppetta di crostacei

40min