![Cozze alla Medoc Cozze alla Medoc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/468A52BF-E799-46AD-BEC8-6ACF5B440FB8/Derivates/1CDE1137-FCCA-4280-8CCE-A44F6C81461A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g di cozze pulite e spurgate
- 50 g di cipolla tagliata in quarti
- 1 peperoncino rosso piccante, senza semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
- 100 g di vino bianco
- 500 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane abbrustolito
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 7590 kJ / 1814 kcal
- Eiwitten
- 90.6 g
- Koolhydraten
- 161.3 g
- Vetten
- 94.1 g
- Vezels
- 16.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cozze al vino bianco
40 分钟
Amatriciana con cozze
55 Min
Sugo di cozze e vongole
1小时 20 分钟
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分钟
Zuppetta di crostacei
40 分钟
Pepata di cozze
55 Min
Calamari in umido
55 Min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 Std.
Capesante ai funghi porcini
1小时 20 分钟
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 分钟
Rotolo di nasello ai gamberi
1 Std.