Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di pecorino
- 600 g di acqua
- 8 pomodori ciliegino, media grandezza
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 100 g di pasta, tipo ditalini
- 30 g di cipolla bianca a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di carota a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di pancetta affumicata
-
150
g di carne trita di vitello
of 150 g di carne trita di manzo - 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
- 50 g di vino bianco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1303.3 kJ / 311.5 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 22.6 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 1453.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata capricciosa
30min
Frittelle di patate
45 Min
Lasagne al forno
2h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Sformato di verdure
1h 35 min
Involtini di vitello
35min
Insalata di pollo in vasetto con verdure
45 Min
Pasticcio di carne e mele in crosta
2 Std. 40 Min
Crocchette di tonno
10 Std.
Insalata capricciosa di carne
15 min
Croissant al cioccolato
3 godz. 35 min
Zucchine ripiene
1h 10min