Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di acqua
1500 g di cozze fresche pulite
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di zafferano
200 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 975 kJ / 233 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 5.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tesori del mare 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1u. 10min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1u. 35min

Insalata di riso alla birra

1u. 40min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Tacchino in agrodolce

1u. 10min

Gnocchi alle mandorle

1u. 40min

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1u. 40min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2u. 40min

Involtini di scottona

1u. 10min

Involtini baci di Venere

55min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1u. 30min

Carne di manzo speziata (Boboti)

1u. 15min