Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gnocchi
- 40 g di mandorle pelate
- 500 g di acqua
- 700 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 220 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Salsa alle mandorle
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di mandorle pelate
- 6 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 foglie di menta, lavate e asciugate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3770 kJ / 901 kcal
- Eiwitten
- 22.1 g
- Koolhydraten
- 79.3 g
- Vetten
- 55 g
- Vezels
- 8.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta con pesto rosso (senza glutine)
25 min
Pesto alla siciliana
15 min
Tagliatelle con pesto di rosmarino
35min
Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi
30min
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50 min
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30min
Pappardelle rucola e ricotta
1h
Salsa alla paprika, lime e noce brasiliana
10min
Penne integrali con capperi e olive
30min
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30min
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
1h 30min
Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)
4h 20min