Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
2 pomodori maturi a pezzi
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
2 spicchi di aglio
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
700 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale
50 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 57.7 g

Calorieën 1962 kJ / 469 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 18.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 7 recepten
Italië

Bimby® RockStars 9 recepten
Italië

Giro d'Italia 9 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baccalà alla ligure

1h

Stoccafisso con i porri

50min

Baccalà, patate e funghi

45min

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1h

Baccalà al forno con broccoli

1h 30min

Sformato di baccalà

3h 30min

Polpo agli agrumi

1h

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min