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Baccalà gratinato
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
-
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
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2 pomodori maturi a pezzi
-
1 cucchiaio di origano secco
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
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2 spicchi di aglio
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4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
-
700 g di acqua
-
1 fetta di limone
-
1 pizzico di sale
-
50 g di olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
57.7 g
Calorieën
1962 kJ /
469 kcal
Vetten
18.2 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
18.7 g
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