Compatibele versies
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g lamb mince, broken in pieces
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 10 g olive oil
- 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- 50 g tomato purée
- 50 g sultanas
- 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
- 250 g water
- 200 g quinoa, rinsed
- Voeding
- per 160 g
- Calorieën
- 1105 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 0.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1 godz. 55 min
Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins
30min
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1h 15 min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Butternut, Cinnamon and Almond Butter Purée
30min
Baby-friendly Chicken and Barley Soup
1h 15 min
Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes
1h 15 min
Baby-friendly Carrot Cake Cinnamon Porridge
20min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1 Std. 10 Min
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1h 25min
Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine
1h 40 min