Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 g onions, thinly sliced
- 30 g olive oil
- 40 g pomegranate molasses
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 2 pinches chilli flakes
- 1 tsp ground allspice
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp fine sea salt
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 130 g water
- 30 g pine nuts
- 500 g puff pastry
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped
- 100 g pomegranate seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1706 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 24.6 g
- Vetten
- 26.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 min
One-pot Moussaka
30 Min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2 godz. 10 min
Mardi Gras Meatballs
1 Std. 5 Min
Turkish Spiced Lamb Bites
1h 30min
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1h 50 min
Chilli Beef with Lemon Feta
30 Min
Sri Lankan Red Beef Curry
1h 35 min
Quick Lamb Dhansak
45 Min
Lamb Rogan Josh
1h 45 min
Jungli Laal Maas
5h
Kofta Curry
1 Std. 10 Min