Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
TM6 TM5

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.8 (70 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 280 g onions, thinly sliced
  • 30 g olive oil
  • 40 g pomegranate molasses
  • 2 garlic cloves
  • 500 g lamb mince, broken in pieces
  • 30 g tomato purée
  • 2 pinches chilli flakes
  • 1 tsp ground allspice
  • 2 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp ground cinnamon
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • 130 g water
  • 30 g pine nuts
  • 500 g puff pastry
  • 3 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
  • 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped
  • 100 g pomegranate seeds

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1706 kJ / 410 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
24.6 g
Vetten
26.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten