
Apparaten en Accessoires
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
6 portions
Ingrediënten
-
fresh coriander leaves15 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 g
-
onions quartered75 g
-
beef mince broken in pieces500 g
-
ground coriander1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
paprika1 tsp
-
fine sea salt plus extra, to taste1 tsp
-
ground allspice½ tsp
-
ground black pepper plus extra, to taste¼ tsp
-
saffron threads1 pinch
-
milk hot1 Tbsp
-
plain yoghurt200 g
-
olive oil for brushing2 tsp
Voeding per 1 portions
Calorieën
271 kcal /
1134 kJ
Eiwitten
17.6 g
Vetten
20.1 g
Koolhydraten
4.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Barbecue
9 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland