Apparaten en Accessoires
Bœuf coco
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 20min
4 portions
Ingrediënten
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à soupe de coriandre en poudre
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
385.8 mg
Eiwitten
61.3 g
Calorieën
3115 kJ /
749.8 kcal
Vetten
52.3 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
25.8 g
Koolhydraten
7.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Au fil des mois - novembre vol. II
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
2u.
Pâtes aux moules et au safran
25min
Navarin aux petits légumes
1u.
Poulet à la crème de citron et panais
1u. 50min
Pâtes complètes aux crevettes
55min
Saumon au chou, crème à l'ail
45min
Travers de porc "spécial sauce"
1u. 40min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1u.
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1u. 5min
Salade César au poulet et fruits de la Passion
25min