Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Eiwitten
- 61.3 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 52.3 g
- Verzadigd vet
- 25.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 385.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 Min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1hod. 50min
Chili con carne cuisson lente
5h 5min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 Min
Poulet au vin rouge
55 Min
Travers de porc à la moutarde
1h 20min
Porc au caramel
45 Min
Poulet à la crème de citron et panais
1hod. 50min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 Std.
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Colombo de porc aux légumes
45 Min