Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Eiwitten
- 61.3 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 52.3 g
- Verzadigd vet
- 25.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 385.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2 Std. 40 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50 min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50 min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4ωρ.
Porc au caramel
45min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Bœuf Stroganoff
1h
Bobotie (Gratin de bœuf)
50min