Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Eiwitten
- 61.3 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 52.3 g
- Verzadigd vet
- 25.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 385.8 mg
Alternatieve recepten
Porc au caramel
45 Min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1j
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45 min
Travers de porc à la moutarde
1j 20 menit
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Travers de porc à la bière
1h 55min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 godz. 25 min
Poulet yassa
12 Std.
Porc aux lentilles
1j 20 menit