Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Courgettes farcies à l'orientale

Cocotte de saumon aux petits légumes

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Papillotes de saumon, couscous et épinards

Merlan aux poireaux

Daurade à l'ail

Rôti de veau à l'italienne

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

Blanquette de veau vapeur