Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.7 155 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
2 c. à soupe de vinaigre de vin
40 g de cerneaux de noix
40 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
4 endives nettoyées
40 g de roquefort émietté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1093 kJ / 263 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 5 g

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