Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
Voorbereiding 50min
Totaal 2u. 50min
24 pieces
Ingrediënten
-
canola oil100 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
peeled raw prawns350 g
-
cold water to cover
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
caster sugar2 ½ tsp
-
Chinese black vinegar20 g
-
tamari30 g
-
water30 g
-
canned bamboo shoots drained50 g
-
fresh ginger10 g
-
cornflour1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
pork fat, minced (optional)50 g
-
oyster sauce2 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
Shaoxing wine2 tsp
-
ground white pepper1 pinch
Dumpling wrappers
-
wheaten flour (see Tips)125 g
-
tapioca starch plus extra to dust60 g
-
sea salt1 pinch
-
boiling water125 g
-
canola oil20 g
-
water to steam600 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pieces
Natrium
196.5 mg
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
397.1 kJ /
94.9 kcal
Vetten
5.9 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
7.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Thai Tomyum zoodle soup
45min
Dumpling wrappers
1u.
Wonton soup
1u.
Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney) Metric
Geen beoordelingen
Crispy Korean tofu
1u. 20min
Korean fried chicken
4u.
Jalapeño chicken lettuce wraps
30min
Jiao zi (Chinese dumplings)
50min
Lime sherbet
4u. 15min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1u.
Bibimbap (beef rice bowl)
1u. 25min
Freeform basic bread
1u. 35min