Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 15min

Totaal 2u.

20 pieces

Ingrediënten

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 124 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 640.4 kJ / 153.2 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2u. 25min

Browned onions (200 g)

20min

Kung Pao chicken

1u. 30min

Char siew sauce

10min

Footy finals hot dogs

1u. 40min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13u.

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1u. 30min

Chao qing cai (Chinese greens)

10min

Burnt orange marmalade

14u. 20min

Pad kra pow

45min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13u. 5min

Hainanese chicken and rice

1u. 50min