Chicken katsu curry with rice

Chicken katsu curry with rice

4.5 469 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Chicken katsu curry

vegetable oil
25 g
garlic cloves
3
onion (approx. 1 onion), cut into pieces (2 cm)
120 g
carrots cut into slices (1 cm)
200 g
curry powder
1 tbsp
plain flour
125 g
water
500 g
Chicken stock paste (see Tip)
2 tsp
honey
20 g
Japanese soy sauce
15 g
garam masala
½ tsp
dried bay leaf
1
panko breadcrumbs
100 g
egg
1
chicken breast fillets
2

Steamed rice

short grain rice
350 g
water
900 g
sea salt
1 tsp
vegetable oil to fry

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1465 mg

Eiwitten 52.7 g

Calorieën 5199.5 kJ / 1238 kcal

Vetten 62.7 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 113.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom and bacon pasta

30min

Browned beef mince

20min

Creamy vanilla yoghurt

13h

Honeycomb

1h 30min

Sweet and sour pork

40min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Chinese-style chicken

25min

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30min

San choy bau (Matt Sinclair)

30min

Afghan biscuits

25min

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Mini cheese scones with savoury butter

30min