Pani popo (Samoan coconut buns)

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6 37 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 25min

15 portions

Ingrediënten

Glaze

white sugar
50 g
water
35 g

Buns

unsalted butter plus extra to grease
30 g
extra virgin olive oil to grease
water
250 g
dried instant yeast
3 tsp
white sugar
100 g
baker's flour
600 g
sea salt
1 tsp
plain flour to dust

Coconut sauce

coconut cream
270 g
water
300 g
sugar
50 g
cornflour
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 134.2 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1060.7 kJ / 253.5 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kiwi creations from New Zealand 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1u. 30min

S'mores pizza

1u. 25min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2u. 30min

Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

28u. 15min

Feijoa chutney

1u. 15min

Caramel feijoa upside down cake

1u. 10min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

1u. 5min

Breakfast burritos

45min

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

50min

Teriyaki sauce

25min

DIY pizza pockets

1u. 50min

Vegemite® and cheese scrolls

1u. 35min