Peach and custard cream muffins

4.5 30 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 pieces

Ingrediënten

Creme patisserie

milk
250 g
caster sugar
35 g
plain flour
30 g
egg
1
egg yolk
1
vanilla bean extract
2 tsp

Muffin mixture

canned peaches
400 g
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
180 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
self-raising flour
300 g
caster sugar
125 g
icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 675.7 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2439.7 kJ / 583.1 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 13.6 g

Koolhydraten 82.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cafe-style muffins 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Triple chocolate muffins

20min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Walnut and coffee cream muffin

55min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Edna's lemon curd teacake

40min

Chloe's caramel fudge

24u. 30min

Lemon meringue ice-cream cake

13u. 15min

Melting moments with lemon cream

45min

Ginger fluff

50min

Best ever carrot cake

1u. 35min

Jaffa muffin

40min

Better banana cake

45min