Peach and custard cream muffins

4.5 32 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 pieces

Ingrediënten

Creme patisserie

milk
250 g
caster sugar
35 g
plain flour
30 g
egg
1
egg yolk
1
vanilla bean extract
2 tsp

Muffin mixture

canned peaches
400 g
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
180 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
self-raising flour
300 g
caster sugar
125 g
icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 675.7 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2439.7 kJ / 583.1 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 13.6 g

Koolhydraten 82.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cafe-style muffins 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Boston Bun

2u. 45min

Raspberry Ripple Ice Cream

12u. 45min

Classic beef burgers

1u.

Berry and yoghurt icy poles (12 months+)

24u. 10min

Pull-apart sunshine bread

40min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7u. 10min

Milk tart

3u.

Chocolate brownie trifle

6u.

Mini apple crumble cakes

1u. 15min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Stone fruit crumble

1u. 15min

Brown sugar kumara cake

1u. 25min