Apparaten en Accessoires
Boston Bun
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 45min
10 pieces
Ingrediënten
Bun
-
lukewarm water280 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
baker's flour560 g
-
sea salt1 tsp
-
milk powder2 tsp
-
bread improver2 tsp
-
caster sugar65 g
-
salted butter softened45 g
-
sultanas100 g
-
currants100 g
Icing
-
Copha® room temperature150 g
-
icing sugar300 g
-
water80 g
-
natural vanilla extract10 g
-
desiccated coconut6 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
230.1 mg
Eiwitten
8.6 g
Calorieën
2501.4 kJ /
597.8 kcal
Vetten
22 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
17.4 g
Koolhydraten
94.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Peach and custard cream muffins
50min
Easy marshmallows
4u. 25min
Pull-apart sunshine bread
40min
Pot-set plain yoghurt
12u.
Milk tart
3u.
Runny custard
15min
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
1u. 30min
Ham and cheese cruffins
3u.
Mini apple crumble cakes
1u. 15min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Stone fruit crumble
1u. 15min
Mini lemon curd tarts
2u. 20min