Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry case
- 700 g shortcrust pastry sweet (see Tips)
- plain flour, to dust
Apple filling and glaze
- 8 Granny Smith apples
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 20 g salted butter
- 270 g apple juice (100%)
- 50 g potato starch
- 60 g caster sugar
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 tbsp vanilla essence
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 pinch salt
Assembly
- 1 egg yolk
- raw sugar, to sprinkle
- plain flour, to dust
Almond cream
- 400 g almond milk (see Tips)
- 20 g cornflour
- 10 g white sugar
- 1 pinch sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2308 kJ / 551.6 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 83.1 g
- Vetten
- 20.8 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 461.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caramel peach brioche
2h 15min
Waffles
25 Min
Banana bread
1h 40min
Pilau rice using rice mode
40 Min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24 godz. 30 min
Chocolate miso eclairs
1 godz. 45 min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10min
Fresh tomato chutney
10min
Cheese and bacon scones
35 Min
Pumpkin and ginger soup
35 Min
Tear and share cinnamon scrolls with honey butter
50 Min
Lemonade scones
25 Min