Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Caramel peach brioche
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 15min
8 portions
Ingrediënten
Brioche
-
white sugar50 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
milk120 g
-
unsalted butter30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
egg1
-
baker's flour320 g
-
sea salt½ tsp
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter30 g
Assembly
-
cream cheese softened120 g
-
baker's flour to dust
-
cinnamon sugar to sprinkle1 tbsp
-
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges1
-
flaked almonds toasted (see Tips)1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
203.3 mg
Eiwitten
8.4 g
Calorieën
2195.8 kJ /
524.8 kcal
Vetten
22.9 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
13.1 g
Koolhydraten
73.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Macadamia chocolate cookies
45min
Tiramisu maritozzi
11u.
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49u. 5min
Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)
26u. 15min
Edna's lemon curd teacake
40min
Delicious lemon pudding
55min
Pickled vegetables
745u.
Steamed Cumin Beef Buns
2u. 30min
"This ain't no picnic" muffin
35min
Caramel, date and walnut bundt
1u. 15min
Sugar-free layered lamingtons
55min
Lemon meringue ice-cream cake
13u. 15min