Mattoni di pan di zenzero

Mattoni di pan di zenzero

4.0 10 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u. 35min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

1 uovo
100 g di zucchero
100 g di burro morbido a pezzi
250 g di farina tipo 00
2 cucchiai di zenzero in polvere

Glassa reale

190 g di zucchero
1 albume
¼ di cucchiaino di cremor tartaro
½ cucchiaino di glucosio

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 40.7 g

Calorieën 12464 kJ / 2979 kcal

Vetten 91.1 g

Vezels 8.7 g

Koolhydraten 494.7 g

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