Buccellato

Buccellato

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 4u.

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di latte
30 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
2 uova
1 albume
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
10 g di bicarbonato di sodio
4 cucchiai di semi di anice
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 2631 kJ / 629 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 113.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5u.

Cheesecake al caffè

5u. 30min

Biscotti della fortuna

1u. 30min

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

1u. 10min

Mattoni di pan di zenzero

2u. 35min

Mousse al cioccolato e caramello salato

1u.

Crostatina al cioccolato

13u.

Granita al melone e porto

6u. 15min

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

4u.

Tartellette alle fragole

1u. 20min

Focaccia di semola

6u. 40min

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1u. 40min