Buccellato

Buccellato

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 4u.

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di latte
30 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
2 uova
1 albume
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
10 g di bicarbonato di sodio
4 cucchiai di semi di anice
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 2631 kJ / 629 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 113.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5h

Castagnole al forno (senza glutine)

45min

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

1h 10min

Mattoni di pan di zenzero

2h 35min

Mousse al cioccolato e caramello salato

1h

Tiramisù allo zabaione

7h

Crostata alle ciliegie

2h

Crostatina al cioccolato

13h

Granita al melone e porto

6h 15min

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

4h

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1h 40min

Gelato al ginseng

10h 30min