Apparaten en Accessoires
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
4 porzioni
Ingrediënten
-
3 rametti di finocchietto selvatico pulito e asciutto + q.b.
-
200 g di acqua bollente
-
100 g di pecorino stagionato a pezzi (3 cm)
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75 g di porri a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di patate pelate e a pezzi piccoli
-
500 g di polpa di zucca pezzi piccoli
-
2 cucchiai colmi di concentrato di pomodoro
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10 castagne fresche pelate (o congelate e fatte scongelare)
-
1 pizzico di sale
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latte intero q.b.
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300 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
454.2 mg
Eiwitten
23.5 g
Calorieën
2805.5 kJ /
670.5 kcal
Vetten
18.3 g
Vezels
6.6 g
Verzadigd vet
6.5 g
Koolhydraten
105 g
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