Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla a pezzi
- 70 g di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di funghi secchi, precedentemente ammollati per 10 min. in acqua
- 150 g di bietole, lavate e a pezzi
- 300 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 foglie di salvia fresca lavate
- 130 g di pomodori freschi a pezzi
- 300 g di acqua
- fette di pane tostato, a piacere
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 608 kJ / 145.5 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 23.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Zuppa frantoiana
45min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Zuppa al profumo di curcuma
1h
Zuppa di legumi e verdure
40min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Cacciucco di ceci
50min
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Minestra lenticchie e spinaci
50min