Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

4.5 63 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di finocchi puliti e in quarti
50 g di farina tipo 00
40 g di burro a pezzi
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 38.8 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Vetten 23 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 12.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fagiolini e taccole al vapore

40min

Salmone al vapore con piselli e riso

1u.

Carote insaporite (100 g)

10min

Purè di patate e carote al rosmarino

45min

Zuppa di farro e legumi

45min

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

1u. 5min

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30min

Zuppetta di ceci

45min

Bocconcini di pollo insaporiti

15min

Polpette di ricotta al sugo

50min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Contorno di melanzane

25min