Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Weisse Bratwurstschnecke
Voorbereiding 40min
Totaal 14u.
3 Stück
Ingrediënten
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)200 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
1983 mg
Eiwitten
30 g
Calorieën
1810 kJ /
432 kcal
Vetten
35 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
14 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Wurst & Co
20 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Feine Streichwurst
14u. 30min
Pikantwurst
14u. 10min
Frühstücksfleisch im Glas
26u. 30min
Kochsalami
20u. 30min
Altbayerischer Leberkäse
25u. 5min
Weisser Leberkäse
14u. 30min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3u. 50min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7u. 10min
Pizza-Leberkäse
14u. 20min
Almbutter
40min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3u. 45min
Bayerischer Leberkäse
14u. 30min