Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Dörrobst, gemischt, (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)
- 300 g Portwein, weiß oder Gewürztraminer
- 2 - 3 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 - 2 Zweiglein Rosmarin, frisch
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 Bio-Orange, mit Schale, entkernt, in Stücken
- 200 - 250 g Orangensaft, frisch gepresst
- 50 g Honig
- 25 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig
- 300 g Wasser
- ¼ TL Lebkuchengewürz
- 200 g Couscous
-
60
g Mandelstifte
of 60 g Pinienkerne
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 7005 kJ / 1671 kcal
- Eiwitten
- 82 g
- Koolhydraten
- 104 g
- Vetten
- 94 g
- Vezels
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Leberpastete im Glas
4hod.
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 λεπτ.
Geröstete Leber
30 Min
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1h 20min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 godz. 5 min
Blunzenpackerl
50 λεπτ.
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2h 40min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Karpfengulasch
55 λεπτ.
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5h 15min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1ωρ.
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50 λεπτ.