Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Exotische Pannacotta mit Garnelen

Exotische Pannacotta mit Garnelen
4.1 7 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 5u. 50min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Kokosmilch-Pannacotta
  • Gelatineblätter
    4
  • Milch
    200 g
  • Koriander, gemahlen
    ¼ TL
  • Currypulver
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Kokosmilch
    200 g
Würziger Orangensaft
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Gelatineblätter
    1 ½
  • Orangensaft, frisch gepresst
    200 g
  • Tabasco®
    8 - 10 Tropfen
  • Mango, reif
    200 g
  • Avocado
    200 g
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ Prise
  • Olivenöl
    1 EL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Garnelen, roh, geschält je nach Größe
    16 - 24
  • Öl zum Braten

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g
Calorieën 1160 kJ / 277 kcal
Vetten 19 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frohe Weihnacht 24 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lachstatar auf Avocadomus

4.6(288)

15min

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5(41)

1u. 20min

Lachstatar mit Avocado und Ei

4.5(10)

45min

Vitello tonnato sous-vide

3.9(14)

4u. 30min

Orangensoufflé

3.7(23)

50min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

4.1(8)

1u. 10min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

4.7(154)

7u. 50min

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

4.5(8)

25min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

4.1(67)

2u. 15min

Crème Brûlée

3.8(88)

3u. 10min

Schinkenrollen mit französischem Salat

3.1(18)

1u. 40min

Thunfischpâté

4.5(19)

4u. 20min