Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (6 cm)
- 1 frische Chili, halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
- 250 g Cocktailparadeiser, im Ganzen
- 70 g rote Spitzpaprika, in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
- 2 TL Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
- 400 g Wasser (siehe Tipp)
- 15 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 566 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Cumberland-Senf-Sauce
1 Std. 15 Min
Smoky Aioli
15 Min
Gewürzpaste Asia Style
1 Std.
Zitronensorbet
6 godz. 40 min
French Dressing
5 Min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10 Min
Paradeiser-Chili-Sauce
1 Std.
Crème Brûlée
3h 10min
Panna Cotta
3ωρ. 40 λεπτ.
Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen
50 Min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30min