Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 168u. 20min

1 Glas

Ingrediënten

Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)
60 g
frische Chili halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
1
Cocktailparadeiser im Ganzen
250 g
rote Spitzpaprika in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
70 g
Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
2 TL
Wasser (siehe Tipp)
400 g
Senfkörner, gelb
15 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Cayennepfeffer
1 - 2 Msp.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 6 g

Calorieën 566 kJ / 134 kcal

Vetten 4 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4u.

Risotto (XXL)

40min

Currypaste mit frischem Kurkuma

40min

Whisky-Cremelikör

45min

Kräutersenf

336u. 30min

Smoky Aioli

15min

Süßer Marillensenf

55min

Zitronen-Hummus-Nocken

45min

Pulled Chicken Curry Burger

2u. 20min

Frozen Yoghurt im Keksschüsserl

2u. 10min

Aioli (ohne Ei)

10min

Caesar Salad mit Huhn

50min