Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Kokosstreusel

Weizenmehl
50 g
Butter kalt
30 g
Zimt, gemahlen
5 g
brauner Zucker
30 g
Kokoschips, ungesüßt
30 g

Ananas und Rum-Chili-Sirup

Ananas, frisch (ca. 2 kg)
1
rote Chilischote, frisch längs halbiert, entkernt
1
brauner Zucker
300 g
brauner Rum (max. 40% Alkohol)
300 g
300 g Wasser
Wasser
850 g
Maisstärke
1 EL
Eiscreme zum Servieren
Minzeblättchen, frisch zum Servieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 37 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 2474 kJ / 592 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 93 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cooking 7 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Oakas (Eierkäse)

3 godz. 50 min

Tom Kha Gai

45 min

Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe (XXL)

50 min

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50 min

Germknödel mit Vanillesauce

1 godz. 10 min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1 godz. 30 min

Sous-vide Oktopus-Salat

8 godz.

Germknödel mit Mohnfüllung

1 godz. 30 min

Currypaste mit frischem Kurkuma

40 min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

3 godz.

Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba

35 min

Heiße Gewürz-Schokolade

20 min