Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 35min

6 Portionen

Ingrediënten

weiße Schokolade in Stücken, kalt
200 g
Erdbeeren halbiert (große Erdbeeren geviertelt) und 6 zur Dekoration
350 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 Spritzer
Vanillezucker nach Geschmack
2 - 3 TL
Zucker
40 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Eier
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1194 kJ / 285 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feine Prise 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Maroni Mousse au chocolat

15min

Vitello tonnato sous-vide

4u. 30min

Paprika Tricolore im Glas

1u. 10min

Exotische Pannacotta mit Garnelen

5u. 50min

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50min

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50min

Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

20min

Panna Cotta

3u. 40min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3u. 30min

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40min

Mandarinenmousse mit weißer Schokolade

2u. 30min

Lachstatar auf Avocadomus

15min