![Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0414ccbe-c21d-4d4b-9cd4-78a568eda901/Derivates/9a34353b-2cb2-4de6-b4d6-ba2337f6e6bb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen, (siehe Tipp)
- 150 g Couscous
- 35 g Olivenöl
- 3 TL Salz
-
1
Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
of 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft - 300 g Wasser
- 1000 g Zucchini, Ø 6-10 cm (siehe Variante)
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 65 g Tomatenmark
- 50 g Mandelstifte, etwas mehr zum Bestreuen
- 600 g Tomaten, in Stücken
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 10 g Honig
- 15 g Balsamico
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1674 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Huhn à la Toskana mit Polenta
1ч. 5 мин.
Tomatentarte à la Provence
55 Min
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35min
Boeuf Bourguignon
2u. 45min
Slow Cooking Rotweinbirnen
5 godz.
Spargel-Hollandaise-Tarte
1 Std. 50 Min
Ölkarotten "Orient"
2h 40min
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
2h 20min
Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce
3 godz. 40 min
Bunte Ostereier - gelb, blau
2h 40min
Fisolenfleisch
1h
Hendlroulade mit Kürbisgemüse
45min