Zwetschken-Speck-Muffins
TM6 TM5

Zwetschken-Speck-Muffins

4.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 65 g Parmesan, in Stücken
  • 160 g Zwiebeln, halbiert
  • 75 g Speckwürfel
  • 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • Semmelbrösel zum Bestreuen
  • 6 Zwetschken, frisch, klein
  • 100 g Milch
  • 70 g Topfen, 20% Fett
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 100 g Weizenmehl, universal
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Dörrzwetschken, entsteint, halbiert
  • 2 Eier (Größe M)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
577 kJ / 138 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
6 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten