Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2300 g Wasser
- 320 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 450 g Knoblauchknollen (siehe Tipp)
- Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen
- 200 g Sonnenblumenöl
- 20 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 3881 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 70 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sous-vide Teriyaki Lachs
1 Std. 20 Min
Grissini
13 godz. 40 min
Almbutter
40min
Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce
3h 45 min
Bratensaucenpulver
5min
Weisser Leberkäse
14h 30min
Fruchtiges Pulled Pork
9 Std. 10 Min
Knoblauchgrundstock
1 Std.
Smoky Aioli
15min
Steinpilzpulver
5min
Focaccia Blumenwiese
1 Std. 40 Min
Magic Dust Gewürzmischung
5min