Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

4.1 17 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

4 Gläser

Ingrediënten

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp)
400 g
Wasser
1200 g
Karotten geschält
80 g
Zwiebeln
60 g
Essiggurkerl
25 g
Gewürz Compound für Sülzwurst
1 Päckchen
heller Essig
10 - 20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Natrium 1152.3 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 778 kJ / 187 kcal

Vetten 9 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 2 g

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